Feldforschung Abendbrot

Seit 2009 widmen sich die Künstler Jörg Wagner und Ingke Günther der Erforschung des Abendbrot

Wir rufen das Abendbrot als Scharniermahlzeit aus.
Das Abendbrot markiert den Übergang zwischen Arbeit und Freizeit.

Jörg Wagner

Mit ihrer mobilen Abendbrotküche reisen Ingke Günther und Jörg Wagner umher und lassen sich temporär nieder. Ihr bedürfnisgerecht ausgestatteter Wohnwagen versteht sich dabei als reisender Imbiss, kommunikativer Ort, Forschungslabor und stetig anwachsendes Archiv für Abendbrotkultur.

In den Wohngebieten laden sie Anwohner und Gäste zu geselligen Abendbrotaktionen ein. Der öffentliche Straßenraum wird zum erweiterten Gartenraum. Mit ihrer aufsuchenden Gastronomie, die Wert auf Partizipation und Austausch legt, treiben die Künstler ihre Alltagsforschungen performativ voran, stellen Fragen, schmieren Butterbrote, sammeln Rezepte, Fotos und Abendbrot-Erfahrungen. (vgl. Webseite)

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